Pipián Productos Artesanales Oly

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$100.00

Agotado

Pipián o pepián rojo elaborado a base de pepitas de calabaza y chile seco según la receta tradicional tlaxcalteca por

por Yara Muñoz Castillo, cocinera tradicional y guardiana del maíz de la comunidad de San Felipe Sultepec, Tlaxcala. Obtuvo el primer lugar en el Séptimo Concurso Nacional de Gastronomía en 2019.

por Yara Muñoz Castillo, cocinera tradicional y guardiana del maíz de la comunidad de San Felipe Sultepec, Tlaxcala. Obtuvo el primer lugar en el Séptimo Concurso Nacional de Gastronomía en 2019. Para un mayor dulzor se puede agregar un poco de azúcar.

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