La maca es una planta nativa de los Andes que crece a más de 3,500 metros de altura, es una de las pocas plantas comestibles que crecen a esa elevación.
Además de aportar proteína y fibra dietética, es una gran fuente de vitaminas y minerales como calcio, hierro y potasio y funciona como un regulador hormonal y estimulante natural.
