Cúrcuma en polvo Vivio Foods 150 g

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Cúrcuma en polvo

$89.00

En existencia

La cúrcuma es una planta nativa del suroeste de la India y es cultivada por el sabor y propiedades nutricionales de su rizoma. Es muy usada en la gastronomía hindú como uno de los ingredientes principales del curry y, por sus cualidades, su uso se ha extendido a cocinas de todo el mundo.

Es una excelente fuente de antioxidantes, fibra dietética, vitaminas del complejo B y minerales como manganeso, hierro, cobre y potasio y tiene cualidades desinflamantes.

Recomendaciones de uso:

La cúrcuma puede ser usada en una gran variedad de guisados y arroces, a los que pinta de un tono amarillo mostaza, y también puedes agregar una cucharadita (5 g) a tus infusiones, licuados, aguas y jugos.

Peso 0.15 kg